搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
白菜炖冻豆腐

白菜炖冻豆腐

阅读 26499
收藏 2363
评论 16
头像
熊熊的宝
经典的东北炖系列 大白菜冻豆腐 是小时候冬天经常吃的菜东北冬季超级冷 吃这么一大碗连汤带菜的呼噜噜下肚 出一身汗 凉气也就排出去了
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
酱油适量
鸡精适量
做法 白菜炖冻豆腐的做法
1
白菜洗净撕块
白菜炖冻豆腐的做法步骤1
2
土豆去皮切块
白菜炖冻豆腐的做法步骤2
3
冻豆腐化开
白菜炖冻豆腐的做法步骤3
4
切葱花
白菜炖冻豆腐的做法步骤4
5
切姜片
白菜炖冻豆腐的做法步骤5
6
洗净枸杞
白菜炖冻豆腐的做法步骤6
7
锅里坐油
白菜炖冻豆腐的做法步骤7
8
爆香葱姜
白菜炖冻豆腐的做法步骤8
9
倒入大白菜翻炒
白菜炖冻豆腐的做法步骤9
10
大白菜变色变软后,加入土豆和冻豆腐拌炒几下,然后添水,大火煮沸后,小火慢炖25-30分钟
白菜炖冻豆腐的做法步骤10
11
加入食盐,酱油和鸡精调味
白菜炖冻豆腐的做法步骤11
12
出锅前放入枸杞即可
白菜炖冻豆腐的做法步骤12

小贴士

TIPS: 1.大白菜尽量手撕,味道比较好 2.冻豆腐自己就可以制作:北豆腐切块冰箱冻至少一夜 3.酱油一点点即可 4.一定要小火慢炖,一次性水填足,这样才能出来奶白汤汁

收藏 2363收藏
分享至
攻略推荐

1648

粉丝百变吃法,夏天不怕没胃口。

1899

一瓶可乐烧出一桌菜,大人小孩抢着吃!

4933

学会这些简单美味的薄饼做法,再也不用为早餐发愁!

1555

红枣别在干吃了,这么吃才最好!

2123

烙饼时耍个小聪明,烙出来张张薄如纸!

1952

蒸出来的红烧肉,吃过就不想再吃炒的了!