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姜葱鸡

姜葱鸡

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琳琳猪
第一次吃的时候,是妈妈炒的。超级好吃。从此也成了我们家的家常菜。鸡肉混着葱香。让你吃了回味无穷鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。
辅料 辅料
油适量
盐适量
姜适量
葱适量
糖适量
生抽适量
老抽适量
做法 姜葱鸡的做法
1
把鸡洗干净斩件
姜葱鸡的做法步骤1
2
姜切丝,葱切段。
姜葱鸡的做法步骤2
3
中小火把葱头,姜爆香。
姜葱鸡的做法步骤3
4
把鸡倒入大火翻炒
姜葱鸡的做法步骤4
5
炒到变色,加入糖翻炒一会儿。
姜葱鸡的做法步骤5
6
加入生抽翻炒一会儿
姜葱鸡的做法步骤6
7
加入老抽翻炒一会儿
姜葱鸡的做法步骤7
8
加入葱段大火翻炒,改成中火,盖上盖子焖2分钟。
姜葱鸡的做法步骤8
9
放盐翻炒干身即可
姜葱鸡的做法步骤9

小贴士

炒的过程可以加水,我们是没加的 也可以放入青红椒。更加美味

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