搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
蜜汁猪肉干

蜜汁猪肉干

阅读 39473
收藏 3900
评论 20
头像
亲亲岚宝贝
自己做的猪肉干,吃得放心又美味!朋友们吃过都说味道跟澳门买的猪肉干特产差不多呢!如果做得再薄一点干一点的话会更棒哦!
辅料 辅料
盐适量
油适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
蜂蜜适量
生粉适量
鱼露适量
白砂糖适量
做法 蜜汁猪肉干的做法
1
猪肉碎用适量盐、油、生抽、老抽、蚝油、鱼露、生粉、蜂蜜、白砂糖调味,腌制1个晚上。
蜜汁猪肉干的做法步骤1
2
用适量蜂蜜和老抽调成老抽蜂蜜水。
蜜汁猪肉干的做法步骤2
3
带热风功能的微波炉(也可用烤箱烤制)用200℃热风预热5分钟。烤盘里铺好锡纸,并在锡纸上抹油。
蜜汁猪肉干的做法步骤3
4
将猪肉碎擀成烤盘大少的薄块,铺在烤盘里,涂上老抽蜂蜜水并撒上白芝麻,放入微波炉内用200℃热风烤20分钟。
蜜汁猪肉干的做法步骤4
5
取出翻面,涂上老抽蜂蜜水,并撒上白芝麻后再烤15分钟。如底部有汁液应先将汁液倒掉,并在猪肉底部放两根筷子架起猪肉,以避免汁液使肉烤得不够干。
蜜汁猪肉干的做法步骤5
6
取出待凉,切成小块即可食用。
蜜汁猪肉干的做法步骤6

小贴士

猪肉干要擀得比较薄,这样做出来的效果才更好哦!

收藏 3900收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

127

年夜饭上少不了的“金汤”,做法简单又高级!

1508

节后清肠排毒,5种食物吃掉垃圾

468

有一种味道,就叫家乡的杀猪菜

433

女星“独创减肥餐”比郑爽还瘦2斤

881

创意甜品摆盘,美到不忍下口!

858

香蕉原来这么牛!