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青椒炒豆干
我很爱吃豆干,浓浓的豆香味,总是让人久久回味。 豆干是一种历史悠久的民间小吃,它含有丰富蛋白质,做法多种多样。不管怎么做,炒豆干一定要趁热吃才有味道。
辅料 辅料
油适量
盐适量
味精适量
酱油适量
瘦肉适量
糖适量
料酒适量
辣椒适量
做法 青椒炒豆干的做法
1
准备好材料。
青椒炒豆干的做法步骤1
2
切点蒜泥备用。
青椒炒豆干的做法步骤2
3
锅内热油,下蒜泥炒香。
青椒炒豆干的做法步骤3
4
加入辣椒片。
青椒炒豆干的做法步骤4
5
放入肉条煸炒.
青椒炒豆干的做法步骤5
6
加入豆干一同翻炒。
青椒炒豆干的做法步骤6
7
加点料酒。
青椒炒豆干的做法步骤7
8
加点酱油翻炒上色。
青椒炒豆干的做法步骤8
9
放入少许盐。
青椒炒豆干的做法步骤9
10
加点糖,翻炒。
青椒炒豆干的做法步骤10
11
放入准备好的青椒条。
青椒炒豆干的做法步骤11
12
最后加入少许味精。
青椒炒豆干的做法步骤12
13
美味出锅。
青椒炒豆干的做法步骤13

小贴士

1.炒豆干加点糖,味道不错。 2.炒豆干一定要趁热吃才有味道。

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