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巧克力每个人都会喜欢吃,但是其实做起来也不是特别难,而且自己还能换个花样什么的做,美味又有乐趣哦。
辅料 辅料
牛油适量
椰浆适量
奶油适量
花生酱适量
抹茶粉适量
做法 红酒夹心巧克力的做法
1
水加热至50-60度(熔化巧克力最佳温度)巧克力剁碎放入碗内隔水加热熔化。
红酒夹心巧克力的做法步骤1
2
加入牛油,让其口感更加嫩滑,加入适量的红酒,激发巧克力味道。
红酒夹心巧克力的做法步骤2
3
按照个人喜好加入奶油或椰浆搅拌均匀后倒入模型内,按照个人喜好加入夹心,再封好。
红酒夹心巧克力的做法步骤3
4
放入冰箱或放置室内1-2个小时让其凝固,即可脱离模型装饰。
红酒夹心巧克力的做法步骤4

小贴士

依个人喜好来选择模型。

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