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腊肠炒花椰菜

腊肠炒花椰菜

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涵小帅
很喜欢椰菜的味道,它不仅营养丰富,药用价值也非常高。记得,儿子小时候,非常喜欢,可是长大一点就一不怎么吃了。不知道为什么。口味随着年龄也会改变吗?
辅料 辅料
料酒适量
葱适量
油适量
腊肠适量
味精适量
酱油适量
盐适量
姜2片
蒜4粒
做法 腊肠炒花椰菜的做法
1
花椰菜洗净。在凉水中浸泡15分钟。
腊肠炒花椰菜的做法步骤1
2
切好葱姜蒜,备用。
腊肠炒花椰菜的做法步骤2
3
腊肠切小块备用。
腊肠炒花椰菜的做法步骤3
4
锅内热油,下葱姜蒜,煸炒出香味。
腊肠炒花椰菜的做法步骤4
5
把腊肠放入锅中煸炒。
腊肠炒花椰菜的做法步骤5
6
放进菜花。
腊肠炒花椰菜的做法步骤6
7
加料酒。
腊肠炒花椰菜的做法步骤7
8
一点点的盐。
腊肠炒花椰菜的做法步骤8
9
少许酱油上色。闷5分钟。
腊肠炒花椰菜的做法步骤9
10
加少许味精。
腊肠炒花椰菜的做法步骤10
11
美味出锅。
腊肠炒花椰菜的做法步骤11

小贴士

花椰菜要在凉水中浸泡久一点,上面的虫子才会浮上来。

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