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七夕牛郎织女便当

七夕牛郎织女便当

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天使落凡尘
又是一年七夕牛郎织女鹊桥相会的日子,他们的爱情虽然凄美,但是那一份真情令人向往,于是逐渐的七夕也被称为中国的情人节,我特意把米饭做了代表浪漫的粉色,明月照亮,喜鹊搭桥,两颗相爱的心,两个久别的人双手紧握诉说着绵绵的相思情话,希望时间为他们定格,让两个相爱的人可以长相厮守到白头,愿天下有情人终成眷属。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蚝油适量
五香粉适量
酱油适量
茄子50g
海苔适量
生菜适量
玉米淀粉适量
心里美泡菜适量
芦笋适量
香菇适量
荸荠适量
做法 七夕牛郎织女便当的做法
1
准备好食材。
七夕牛郎织女便当的做法步骤1
2
肉馅加入适量食盐、酱油、五香粉拌匀入味。
七夕牛郎织女便当的做法步骤2
3
海苔刻出牛郎织女备用。
七夕牛郎织女便当的做法步骤3
4
茄子切成两个连着的薄片。
七夕牛郎织女便当的做法步骤4
5
腌制好的肉馅填入茄子里,多余的肉馅填到香菇里。
七夕牛郎织女便当的做法步骤5
6
外层均匀的裹上一层玉米淀粉。
七夕牛郎织女便当的做法步骤6
7
将芦笋和荸荠加少许食盐焯熟。
七夕牛郎织女便当的做法步骤7
8
炒锅油热后小火将茄盒和香菇煎熟。
七夕牛郎织女便当的做法步骤8
9
最后放入适量蚝油出锅。
七夕牛郎织女便当的做法步骤9
10
用心里美汁将米饭上色。
七夕牛郎织女便当的做法步骤10
11
蛋黄和蛋清分离,分别加入少许淀粉水摊成蛋饼。
七夕牛郎织女便当的做法步骤11
12
将蛋黄饼切成一个大小合适的圆形。
七夕牛郎织女便当的做法步骤12
13
拌好的米饭放入便当盒的一半,另一半用生菜垫底。
七夕牛郎织女便当的做法步骤13
14
米饭放上蛋黄饼和牛郎织女。
七夕牛郎织女便当的做法步骤14
15
蛋白饼切出云彩摆在月亮下面,多余的蛋饼卷住芦笋。
七夕牛郎织女便当的做法步骤15
16
心里美萝卜切成喜鹊装饰,边角料切出些红心。
七夕牛郎织女便当的做法步骤16
17
把菜摆在米饭旁边即可。
七夕牛郎织女便当的做法步骤17

小贴士

小贴士: 没有心里美萝卜可以用苋菜汁代替。

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