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茄汁丸子意面

茄汁丸子意面

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tiantianle
非常简单的意面做法,冰箱里的边角料就可以做出非常美味的意面哦,如果你也像我一样超级喜欢意面,真的建议早日购置意大利什锦香料和现磨黑胡椒粉,绝对物有所值哦
辅料 辅料
黄油适量
盐适量
番茄酱适量
黑胡椒粉适量
意大利什锦香料适量
做法 茄汁丸子意面的做法
1
紫洋葱切小丁
茄汁丸子意面的做法步骤1
2
滚水锅中加入盐放入意面煮8分钟
茄汁丸子意面的做法步骤2
3
捞出后过水,沥干水分放入碗中加入橄榄油拌匀
茄汁丸子意面的做法步骤3
4
温锅加入黄油
茄汁丸子意面的做法步骤4
5
加入洋葱炒香
茄汁丸子意面的做法步骤5
6
加入牛肉丸和香菇丸翻炒均匀
茄汁丸子意面的做法步骤6
7
加入番茄酱翻炒均匀
茄汁丸子意面的做法步骤7
8
加入水盖盖中火焖煮
茄汁丸子意面的做法步骤8
9
收汁后加入盐,黑胡椒粉和意大利什锦香料拌匀
茄汁丸子意面的做法步骤9
10
将意面装入碗中,加上酱汁和丸子拌匀即可
茄汁丸子意面的做法步骤10

小贴士

黑胡椒粉用现磨的香味更足

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