搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
蒜香煎鱼

蒜香煎鱼

阅读 11247
收藏 152
评论 14
头像
天空云朵1
这道煎鱼皮脆肉嫩,新鲜,既保持了鲜鱼原本的鲜味,又香味浓郁。家里平时都喜欢做煎鱼,但是每次都吃不厌。因为煎鱼真的很香很美味。
主料 主料
辅料 辅料
油适量
盐适量
味精适量
酱油适量
姜适量
蒜适量
做法 蒜香煎鱼的做法
1
把鱼儿洗干净
蒜香煎鱼的做法步骤1
2
去鱼鳞
蒜香煎鱼的做法步骤2
3
去鱼腮
蒜香煎鱼的做法步骤3
4
切好姜备用
蒜香煎鱼的做法步骤4
5
切好蒜备用
蒜香煎鱼的做法步骤5
6
热锅、倒油、热油、爆姜蒜
蒜香煎鱼的做法步骤6
7
把鱼放进去,把其中一面煎至金黄
蒜香煎鱼的做法步骤7
8
再翻到另一面,把另一面也煎至金黄
蒜香煎鱼的做法步骤8
9
倒入酱油、调入盐和味精,翻炒一下
蒜香煎鱼的做法步骤9
10
关火,出锅入盘
蒜香煎鱼的做法步骤10
11
放在桌上,即可食用,好香
蒜香煎鱼的做法步骤11

小贴士

1、待油烧热后,再将鱼放,如果油不热就倒鱼进去,就容易使鱼皮粘锅; 2、油要放得比平常炒菜多一些。

收藏 152收藏
分享至
攻略推荐

1513

一招学会万能凉拌酱,30秒搞定所有凉菜

2609

教你制作特色饭菜,做一桌让家人赞不绝口的家常饭!

2054

学会30道红烧硬菜,谁来家里都会称你为大厨!

2245

在家里请客,这 9 个菜绝对能撑场面!

1741

黄焖鸡风靡全国很久了,但是做法你知道么?

1719

全世界最好吃的糖醋做法都送给你了