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蒜香黄油脆吐司

蒜香黄油脆吐司

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ryrxl
每次做了大个的吐司,就会想各种方法来消耗他们。 一条吐司能有N种吃法、N种口味,满足口腹之欲外,也非常好玩哦。 今天做了蒜香黄油脆吐司 ,只是我家相公的最爱。 大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效;大蒜虽好但也不要吃得太多,以免肠胃不适。 需要提醒的是大蒜宜生食。食用大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成碎末。并且先放10~15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
辅料 辅料
黄油适量
大蒜适量
黑胡椒碎适量
海盐适量
法香碎适量
做法 蒜香黄油脆吐司的做法
1
全部材料。
蒜香黄油脆吐司的做法步骤1
2
将原味吐司切成5厘米见方的两条
蒜香黄油脆吐司的做法步骤2
3
黄油室温软化,将大蒜压成泥加入
蒜香黄油脆吐司的做法步骤3
4
撒上适量海盐、黑胡椒碎、法香碎搅拌均匀
蒜香黄油脆吐司的做法步骤4
5
均匀地抹在面包各个面上
蒜香黄油脆吐司的做法步骤5
6
放入提前预热的烤箱中180°烤制颜色金黄即可,冷却后切片食用
蒜香黄油脆吐司的做法步骤6

小贴士

生食大蒜后,口里会有臭味,这是蒜被嚼碎后,蒜细胞中特定酶将蒜碱分解为有臭味的蒜素。消除蒜臭简单有效的办法是嚼茶叶,然后再用浓茶水漱口。

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