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韩国冷面

韩国冷面

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天使落凡尘
夏天食欲不好的时候冷面是最好的选择,酸甜劲道加上冰凉的口感,真是让人欲罢不能,以前总在外面吃不是那么方便,后来见市场上有卖的于是买回来自己做了吃,面条也可以自己做的,没时间的时候就可以选现成的,方便快捷,小小一个鸡蛋切开就变成了两个相亲相爱的恋人,提前祝大家七夕快乐!
辅料 辅料
酱油适量
白醋适量
白糖适量
牛肉粉适量
饮用水1小碗
做法 韩国冷面的做法
1
准备好食材。
韩国冷面的做法步骤1
2
鸡蛋煮熟备用。
韩国冷面的做法步骤2
3
将煮熟的鸡蛋趁热捞出去壳放入心形模具。
韩国冷面的做法步骤3
4
把黄瓜和雪梨切细丝。
韩国冷面的做法步骤4
5
将牛肉粉、醋、酱油、白糖、水调成料汁。
韩国冷面的做法步骤5
6
把凉面搓开开水下锅煮10几秒捞出泡入冰水或冷水中。
韩国冷面的做法步骤6
7
冷却的凉面捞入料汁中,摆上鸡蛋、黄瓜、雪梨即可。
韩国冷面的做法步骤7

小贴士

小贴士: 味道可以根据自己的口味调节,料汁也可以选购现成的,入模具的鸡蛋要选择个头较大的。

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