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甜蜜南瓜

甜蜜南瓜

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孟瑾
南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。
辅料 辅料
冰糖适量
蜜适量
做法 甜蜜南瓜的做法
1
南瓜洗净。
甜蜜南瓜的做法步骤1
2
南瓜去瓤。
甜蜜南瓜的做法步骤2
3
切成薄薄的片。
甜蜜南瓜的做法步骤3
4
蜜适量。
甜蜜南瓜的做法步骤4
5
加入冰糖。
甜蜜南瓜的做法步骤5
6
加入一点点枸杞。
甜蜜南瓜的做法步骤6
7
上锅蒸半小时。
甜蜜南瓜的做法步骤7
8
锅好后出锅。
甜蜜南瓜的做法步骤8

小贴士

南瓜不要蒸的时间过长。

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