搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
西兰花炒虾球

西兰花炒虾球

阅读 34792
收藏 5949
评论 56
头像
苹果小厨
这几天,气温反常,天气异常炎热,一周内竟然发生了6次的小地震,那天中午,我正趴在床上吃冰激淋看书,突然又是一阵由远而近的哄响,然后就是床在晃。定了定神,大脑暂时短路三十秒,当一切归于平静后,我的心却不平净不下来了。狠狠的吃完了一大桶冰激淋,然后爬起来,进了厨房,做了这道菜,来平复那颗不安的心。
辅料 辅料
油适量
盐适量
西兰花适量
蒜苗适量
葱适量
番茄酱适量
糖适量
高汤精适量
蒜片适量
做法 西兰花炒虾球的做法
1
准备基围虾。或新鲜海虾。
西兰花炒虾球的做法步骤1
2
西兰花洗净分成小朵。
西兰花炒虾球的做法步骤2
3
入加了少许盐的沸水中焯一下,过凉。
西兰花炒虾球的做法步骤3
4
锅中放少量油,加入西兰花略炒。
西兰花炒虾球的做法步骤4
5
加入少许盐。
西兰花炒虾球的做法步骤5
6
略炒后摆入盘中。
西兰花炒虾球的做法步骤6
7
基围虾去头去壳留虾尾。
西兰花炒虾球的做法步骤7
8
在二分之处向上开口,穿透。
西兰花炒虾球的做法步骤8
9
将尾部向上卷起。
西兰花炒虾球的做法步骤9
10
穿过来。
西兰花炒虾球的做法步骤10
11
向上拉一下。
西兰花炒虾球的做法步骤11
12
全部穿好。
西兰花炒虾球的做法步骤12
13
锅中入少许油烧热。
西兰花炒虾球的做法步骤13
14
加入虾球。
西兰花炒虾球的做法步骤14
15
翻炒变色至熟盛出。
西兰花炒虾球的做法步骤15
16
锅中入少许蒜片略炒,加入番茄酱。
西兰花炒虾球的做法步骤16
17
加入适量水,少许糖。
西兰花炒虾球的做法步骤17
18
烧开煮浓后,加入虾球。
西兰花炒虾球的做法步骤18
19
快速翻炒收汁,加入少许鸡精。
西兰花炒虾球的做法步骤19
20
至自已喜欢的程度。
西兰花炒虾球的做法步骤20
21
装盘即可。
西兰花炒虾球的做法步骤21

小贴士

西兰花略焯一下即可,翻炒时也不要过火,否则口感与菜色都要略逊色。

收藏 5949收藏
分享至
攻略推荐

386

夏天没食欲?专家推荐6款“消夏粥”,总有一款适合你

687

这些菜千万别水洗,越洗越脏!

5360

饺子皮油泼扯面

192

糖醋加麻辣,这道菜最能调动你对味觉的无限想象

239

谁说西红柿只能炒鸡蛋?西红柿家常做法大集合!

512

饿了? 吃点肉吧…哦! 还有鲍鱼…