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香煎肉饼

香煎肉饼

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hgg红果果
夏天天气太气了,人的食欲也大大降低,经常喜欢喝稀饭多过米饭,而且菜也追求越简单越好。这潮汕煎肉饼是非常普通的家常菜,香香的,不论配稀饭或米饭都可口,做法也简单。
辅料 辅料
油适量
鱼露适量
芹菜适量
做法 香煎肉饼的做法
1
肉饼切小条
香煎肉饼的做法步骤1
2
备好芹菜当配菜
香煎肉饼的做法步骤2
3
小火热油
香煎肉饼的做法步骤3
4
同时放进肉饼,开始煎
香煎肉饼的做法步骤4
5
把火稍微调大点,煎至颜色稍变
香煎肉饼的做法步骤5
6
翻面再煎至熟,淋上鱼露
香煎肉饼的做法步骤6
7
香煎肉饼美美地可以上桌了
香煎肉饼的做法步骤7

小贴士

肉饼可以根据个人口味,煎至熟也可,煎至酥脆也可。 这道菜用鱼露做调味味道更佳。

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