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所谓“三味圆白菜”是这道菜集酸甜辣三种口味为一体,很开胃,很爽口,可以增强食欲。烹饪起来也不复杂,是快手菜,很适合夏天食用。
辅料 辅料
油适量
盐适量
白醋适量
白糖适量
味精适量
红尖椒适量
葱适量
姜适量
做法 三味圆白菜的做法
1
圆白菜切成块。备好红尖椒。
三味圆白菜的做法步骤1
2
炒锅放油加热,红尖椒入锅煸香。
三味圆白菜的做法步骤2
3
葱姜入锅煸香后,圆白菜入锅翻炒。
三味圆白菜的做法步骤3
4
加白醋翻炒。
三味圆白菜的做法步骤4
5
加白糖翻炒。
三味圆白菜的做法步骤5
6
加盐、味精。
三味圆白菜的做法步骤6
7
翻炒均匀即可出锅装盘。
三味圆白菜的做法步骤7

小贴士

此菜品酸甜辣味道,不宜再添加其它调味品。 爆火炒此菜。

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