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西红柿炒蛋—经典家常菜

西红柿炒蛋—经典家常菜

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康曦
西红柿炒蛋估计没有哪家儿没有做过,也没有哪个人不喜欢吃的。用料简单,做法也简单而且很下饭,是儿子最喜欢的一道菜。每次蒸米饭儿子都要要求吃这道菜,所以,我们的餐桌上基本上餐餐都有它的影子。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 西红柿炒蛋—经典家常菜的做法
1
西红柿去皮切块备用
西红柿炒蛋—经典家常菜的做法步骤1
2
锅内倒入少许油
西红柿炒蛋—经典家常菜的做法步骤2
3
将鸡蛋直接打入锅内
西红柿炒蛋—经典家常菜的做法步骤3
4
等鸡蛋稍微定型后翻炒
西红柿炒蛋—经典家常菜的做法步骤4
5
最后把西红柿倒入锅内翻炒,加盐调味即可
西红柿炒蛋—经典家常菜的做法步骤5

小贴士

西红柿去皮后口感比较好,建议去皮。 鸡蛋也可以打散之后再炒,自我感觉不打散直接炒口感比较好

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