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炎炎夏日,很喜欢各种蔬菜搭配着做汤,带菜带汤的吃,感觉很爽快。尤其是喜欢番茄。这不,买到了这个季节比较少见的白萝卜。就煮了这碗汤,口感非常棒!适合夏秋季节。
辅料 辅料
油适量
盐适量
大蒜适量
做法 番茄海带萝卜汤的做法
1
香菇清洗干净,白萝卜削去外皮切片,番茄切块,海带丝儿清洗干净,大蒜切片备用
番茄海带萝卜汤的做法步骤1
2
热锅冷油,放入大蒜和番茄煸炒
番茄海带萝卜汤的做法步骤2
3
炒至番茄出汤汁儿,放入白萝卜翻炒
番茄海带萝卜汤的做法步骤3
4
白萝卜炒两分钟左右放入香菇
番茄海带萝卜汤的做法步骤4
5
翻炒均匀
番茄海带萝卜汤的做法步骤5
6
放入海带丝,加入适量的水
番茄海带萝卜汤的做法步骤6
7
大火煮一会儿改小火儿煮
番茄海带萝卜汤的做法步骤7
8
煮至萝卜和海带丝儿熟透,调味
番茄海带萝卜汤的做法步骤8
9
带汤一起装碗
番茄海带萝卜汤的做法步骤9

小贴士

萝卜切片或者切丁都可以。切片更容易熟烂。 海带煮汤不需要再添加味精了。汤汤很好喝。

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