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黄豆猪脚汤

黄豆猪脚汤

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琳琳猪
黄豆炖猪脚属于一款食补汤品,. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,吃了可以美容。 猪蹄对于经常四肢疲乏有一定辅助疗效,猪脚可以下奶。所以生完孩子的妈妈可以多喝哦。 红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能
辅料 辅料
蜜枣2粒
盐适量
姜适量
做法 黄豆猪脚汤的做法
1
原料图
黄豆猪脚汤的做法步骤1
2
猪脚斩块洗净
黄豆猪脚汤的做法步骤2
3
黄豆要泡发,两个小时左右 红萝卜滚刀切块
黄豆猪脚汤的做法步骤3
4
蜜枣两个。姜一小块拍扁。我喜欢放蜜枣。喜欢甜甜的
黄豆猪脚汤的做法步骤4
5
把食材全部放进砂锅里面
黄豆猪脚汤的做法步骤5
6
注满水。水高出食材就可以了,拿到炉上大火煲,砂锅传热快。一定要看火
黄豆猪脚汤的做法步骤6
7
大火煲开,要勺子弄掉浮油。再转小火煲1个半小时
黄豆猪脚汤的做法步骤7
8
完成了。汤奶白色的。好甜美,放盐调味就可以啦
黄豆猪脚汤的做法步骤8

小贴士

猪脚可以事先"飞水"把油脂去干净 放蜜枣煲汤更加鲜甜啊。广东人、汤都这样。嘻嘻 放姜可以去去猪脚的腥味

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