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土豆丝炒肉

土豆丝炒肉

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米汀Waiting
不得不说,我对土豆丝的热爱,真的是经久不衰。从小,就喜欢吃爸爸做的土豆丝,高三结束的后的暑假,我给爸妈做饭,连着几天都是土豆丝,炒土豆丝,呛土豆丝,辣炒,凉拌,各种土豆丝,百吃不厌啊。害的爸爸妈妈跟我抗议说,家里不是只有土豆这一种菜的!嘻嘻,现在依然,点餐必点土豆丝,在家吃,也是隔三差五的土豆丝,百吃不厌!
辅料 辅料
油适量
盐适量
五花肉适量
葱花适量
做法 土豆丝炒肉的做法
1
葱花跟五花肉切切好,做好准备!
土豆丝炒肉的做法步骤1
2
锅内放入适量油,烧热后加入肉,翻炒
土豆丝炒肉的做法步骤2
3
翻炒到肉变了颜色的时候再放葱花,不然葱花容易糊哦
土豆丝炒肉的做法步骤3
4
放入土豆丝翻炒,为了防止土豆丝变软,要加入适量的醋,一定要少放哦,因为这不是酸辣土豆丝!!!咱可是加了肉的!!
土豆丝炒肉的做法步骤4
5
翻炒一会儿加一点水,顺便提一下,偶这个醋瓶瓶,是来自好豆,嘻嘻,感谢好豆!!!@好豆网
土豆丝炒肉的做法步骤5

小贴士

先炒肉肉,再炒葱花,这样葱花不容易糊 醋要少加一些,太酸了的话,就掩盖了肉的香味了

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