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荔枝银耳糖水—消暑佳品

荔枝银耳糖水—消暑佳品

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西马栀子
流火的七月是吃荔枝的季节。荔枝原产于中国南部,与香蕉、菠萝龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用。荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症状。荔枝性热,多食易上火。而银耳,是一味滋补良药,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。荔枝和冰糖银耳是不错的黄金搭档。 荔枝银耳糖水,口感滑润,香甜醇美。是一道夏季祛暑养生糖水。
辅料 辅料
蜂蜜适量
做法 荔枝银耳糖水—消暑佳品的做法
1
准备好所以食材。
荔枝银耳糖水—消暑佳品的做法步骤1
2
银耳提前泡发。
荔枝银耳糖水—消暑佳品的做法步骤2
3
荔枝去皮去核。
荔枝银耳糖水—消暑佳品的做法步骤3
4
把泡发的银耳撕成小朵,放入锅中,加入适量的清水。
荔枝银耳糖水—消暑佳品的做法步骤4
5
加入冰糖,大火煮开,转小火慢炖60分钟。
荔枝银耳糖水—消暑佳品的做法步骤5
6
加入荔枝肉,继续煮至10分钟,
荔枝银耳糖水—消暑佳品的做法步骤6
7
稍凉后加入蜂蜜即可。
荔枝银耳糖水—消暑佳品的做法步骤7

小贴士

这是一道消暑佳品,放入冰箱冰镇后口感更佳。

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