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红枣百合汤

红枣百合汤

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亲亲妈
夏日炎炎、来一碗滋心润肺的甜品是必需滴。。。红枣百合汤就是不错的选择 百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用,特别是油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。 而且在中医上、百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神;百合甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力。 如此一个美容养颜,清热凉血的神物当然是要多多的吃啦~~ 红枣、自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,有“天然维生素丸”的美誉。 两者同煮成就一碗绝佳夏日滋补甜品~~
辅料 辅料
冰糖适量
水适量
做法 红枣百合汤的做法
1
鲜百合入水洗去外面的泥。
红枣百合汤的做法步骤1
2
红枣略浸洗。
红枣百合汤的做法步骤2
3
鲜百合瓣开,一瓣一瓣清理干净。
红枣百合汤的做法步骤3
4
再次过水洗净。
红枣百合汤的做法步骤4
5
红枣进锅,入冷水。
红枣百合汤的做法步骤5
6
捞出洗好的百合备用。
红枣百合汤的做法步骤6
7
等红枣锅内水开后,入冰糖。
红枣百合汤的做法步骤7
8
转中火煮约五分钟左右后,倒入百合。
红枣百合汤的做法步骤8
9
转大火煮开后,再转小火煮约十分钟。。
红枣百合汤的做法步骤9
10
关火焖上约一小时。
红枣百合汤的做法步骤10
11
这样煮出来的百合糯而不烂。
红枣百合汤的做法步骤11

小贴士

百合很容易就煮过,这样大火煮开后焖至软透的百合、糯而不烂,品相好、口感更好。

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