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简单的午餐土豆丝饼

简单的午餐土豆丝饼

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热爱红烧肉
昨晚又下了一夜雨,北京这是怎么了,天天下雨,难道南方的梅雨来我们这里了么。因为老下雨,我懒得去早市,冰箱里都没啥菜了,中午吃啥呢。我去冰箱看了看只有土豆了,忽然想起要不做一个土豆饼吧,蔬菜粮食都有了,在这么闷热的天气做这个最合适了,不用围着灶台炒菜了骺热的,嘿嘿,就是他了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
面粉适量
鸡蛋2个
香菜适量
水适量
做法 简单的午餐土豆丝饼的做法
1
将土豆洗干净去皮
简单的午餐土豆丝饼的做法步骤1
2
香菜洗干净切成末
简单的午餐土豆丝饼的做法步骤2
3
土豆用擦丝器擦丝
简单的午餐土豆丝饼的做法步骤3
4
将香菜末倒进去
简单的午餐土豆丝饼的做法步骤4
5
再加入盐
简单的午餐土豆丝饼的做法步骤5
6
加入适量面粉
简单的午餐土豆丝饼的做法步骤6
7
加入两个鸡蛋
简单的午餐土豆丝饼的做法步骤7
8
用筷子搅和成糊,如果看着干就再加些清水
简单的午餐土豆丝饼的做法步骤8
9
电饼铛预热刷上油
简单的午餐土豆丝饼的做法步骤9
10
用勺子将土豆丝糊糊一勺一勺舀进去,边上散开的土豆丝用勺子给弄整齐些
简单的午餐土豆丝饼的做法步骤10
11
一个饼铛我做了五个饼子
简单的午餐土豆丝饼的做法步骤11
12
看到背面变成金黄色就翻个个儿
简单的午餐土豆丝饼的做法步骤12
13
另一个面也变金黄色了再焖一会儿就熟了出锅开吃
简单的午餐土豆丝饼的做法步骤13

小贴士

这个土豆饼非常简单,吃着有股炸薯条味,喜欢辣的再蘸些辣椒酱吃更美味了。

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