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西红柿炒菜花,材料常见,做法也简单,最重要的,是营养丰富哦!酸酸甜甜,在这个炎热的夏季吃上它,开胃下饭呢。
辅料 辅料
油适量
盐适量
番茄酱1大勺
白糖1勺
做法 西红柿炒花菜的做法
1
花菜用手撕成小朵,放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水洗净备用。
西红柿炒花菜的做法步骤1
2
木耳泡发洗净去蒂撕小朵待用。
西红柿炒花菜的做法步骤2
3
西红柿切滚刀块。
西红柿炒花菜的做法步骤3
4
锅中倒入清水,水沸后放入花菜焯烫二分钟,捞出投入凉水中备用。
西红柿炒花菜的做法步骤4
5
锅中倒入适量油,油温7成热放入西红柿块炒至变软。
西红柿炒花菜的做法步骤5
6
放入焯水过的花菜、木耳翻炒3分钟。
西红柿炒花菜的做法步骤6
7
放入一大勺番茄酱,一勺白糖煸炒片刻。
西红柿炒花菜的做法步骤7
8
放入少许盐,拌均匀即可。
西红柿炒花菜的做法步骤8

小贴士

1 西红柿炒的时候时间要长些,口感会浓郁些。 2 用盐水浸泡花菜可以除去花菜上的幼虫。

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