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蓝莓山药冰淇淋

蓝莓山药冰淇淋

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笛子
这些天都快热死了,有的时候也想喝一大杯冰饮,吃一大桶冰淇淋,但是人的肠胃最怕受凉,嘴巴凉快了一时,却把肠胃整坏了,我自己很喜欢吃的蓝莓山药冰淇淋,做法简单,材料随手,最重要的是山药可以补气血,夏天身体虚,吃点山药很有好处,这个冰淇淋里没有奶油,所以更少的发胖几率,爱美的女孩子别错过
辅料 辅料
糖30g
牛奶50ml
蓝莓酱1大勺
做法 蓝莓山药冰淇淋的做法
1
准备原料
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤1
2
山药清洗干净
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤2
3
上锅蒸
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤3
4
30分钟后关火
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤4
5
蒸好的山药去掉表皮
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤5
6
用勺子碾成山药泥
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤6
7
白糖溶解于牛奶中,然后倒入山药泥中搅拌均匀
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤7
8
放入冰箱速冻室速冻
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤8
9
冻好的山药泥拿出,用冰淇淋勺挖出
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤9
10
撒适量蓝莓酱
蓝莓山药冰淇淋的做法步骤10

小贴士

小贴士 1、山药要带皮上锅蒸,这样山药就不容易氧化变黑 2、牛奶的量要合适,太多了冰淇淋不成形,还有冰渣,口感不好 ,50毫升刚好 3、除了蓝莓酱,也可以放入其他果酱,只要你喜欢

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