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电饭煲版叉烧

电饭煲版叉烧

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广东人都喜欢吃叉烧,无论用来下饭还是吃面条或濑粉都特受欢迎。市场上卖得叉烧特别贵,才一点点就要十多块了,刚好在网上看到用电饭煲做叉烧的贴子,感觉很方便,自己也尝试做了这个叉烧,这次做得很成功,无论色泽和味道都可以跟外面卖的相比。以后可以自己做叉烧,吃得更安心。
辅料 辅料
油适量
蒜适量
姜适量
白糖适量
酱油适量
叉烧酱适量
做法 电饭煲版叉烧的做法
1
将五花肉洗净后切块
电饭煲版叉烧的做法步骤1
2
叉烧酱加入五花肉里拌匀
电饭煲版叉烧的做法步骤2
3
加入白糖拌匀
电饭煲版叉烧的做法步骤3
4
加入酱油拌匀腌制二小时或以上
电饭煲版叉烧的做法步骤4
5
电饭煲里放入几片姜和拍扁的蒜头,淋上一些油
电饭煲版叉烧的做法步骤5
6
将腌好的五花肉放在姜蒜上,将腌五花肉的酱也倒进电饭煲里
电饭煲版叉烧的做法步骤6
7
电饭煲按煮饭键,闻到香味时将五花肉翻转一下,直到收汁就可以了。
电饭煲版叉烧的做法步骤7

小贴士

1、腌制叉烧的时间可以延长点,味道会更入味 2、电饭煲里可以放一些洋葱,味道更香浓。

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