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凉拌意面

凉拌意面

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夏季炎热,令人懒惰,味蕾迟钝。 不乐意进厨房受高温油烟的迫害,不乐意吃过于油腻、热气腾腾的食物。 凉拌,是最好的选择,特别是用冰块冰镇过的食材,是不是吃起来特别的过瘾呢? 我冰镇了意面,做了凉拌意面来吃,没想到这么过瘾,添加的蔬菜也多,尤其适合女性夏季食用,补充多种维生素,可以美容养颜哦!
辅料 辅料
生菜适量
橄榄油适量
生抽适量
圣女果适量
柠檬适量
胡萝卜适量
白灵菇适量
洋葱适量
盐适量
做法 凉拌意面的做法
1
锅子烧开水,倒入色拉油、盐,放入意面,煮熟。
凉拌意面的做法步骤1
2
放入白玉菇,炒熟。
凉拌意面的做法步骤2
3
捞出意面,冲凉。
凉拌意面的做法步骤3
4
控干水分。
凉拌意面的做法步骤4
5
放入冰块。
凉拌意面的做法步骤5
6
放入白玉菇。
凉拌意面的做法步骤6
7
放入焯过水的胡萝卜。
凉拌意面的做法步骤7
8
放入圣女果。
凉拌意面的做法步骤8
9
放入洋葱。
凉拌意面的做法步骤9
10
放入生菜。
凉拌意面的做法步骤10
11
倒入生抽。
凉拌意面的做法步骤11
12
倒入橄榄油。
凉拌意面的做法步骤12
13
倒入番茄酱。
凉拌意面的做法步骤13
14
研入黑胡椒粉。
凉拌意面的做法步骤14
15
倒入盐。
凉拌意面的做法步骤15
16
搅拌均匀即可。
凉拌意面的做法步骤16

小贴士

1、意面一定要煮熟透,防止有硬心,影响口感。 2、白玉菇一定要焯熟,菌类不熟不能食用呢! 3、冰块是冰镇的关键,一定要用纯净水或者矿泉水冰冻,防止泻肚。 4、肠胃不好的,小心食用。

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