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紫甘蓝

紫甘蓝

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孟瑾
紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。紫甘蓝可以凉拌.清炒.味道都不错.
辅料 辅料
油适量
盐适量
酱油适量
姜适量
辣椒适量
葱适量
做法 紫甘蓝的做法
1
紫甘蓝洗净.
紫甘蓝的做法步骤1
2
辣椒备用.
紫甘蓝的做法步骤2
3
紫甘蓝切成丝.
紫甘蓝的做法步骤3
4
辣椒切成丝
紫甘蓝的做法步骤4
5
鲜肉备用.
紫甘蓝的做法步骤5
6
油加热.放上油.
紫甘蓝的做法步骤6
7
放上紫甘蓝翻炒,放上酱油.
紫甘蓝的做法步骤7
8
翻炒一会,最后放上辣椒.
紫甘蓝的做法步骤8
9
紫甘蓝就做好了.
紫甘蓝的做法步骤9

小贴士

炒的时间不宜太长.因为紫甘蓝生吃都可以.

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