搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
凉拌素鸡

凉拌素鸡

阅读 78299
收藏 573
评论 8
头像
英子草
天热了,都不爱吃饭,煮妇们更不想开油锅炒菜,想吃的清淡,偷懒就做了这盘凉拌菜,超方便呢。想不到女儿一个人就吃了大半盘,还说当个减肥菜,不错呢。
辅料 辅料
油适量
盐适量
味精适量
香菜1棵
葱1棵
蒜1瓣
辣椒3只
做法 凉拌素鸡的做法
1
准备主料食材(木耳己泡发)。
凉拌素鸡的做法步骤1
2
将素鸡洗净切薄片,木耳去蒂撒小朵。
凉拌素鸡的做法步骤2
3
辣椒、葱、香菜洗净切碎未,蒜用刀拍散备用。
凉拌素鸡的做法步骤3
4
锅中注水,煮沸后放入木耳汆水2分钟捞出。
凉拌素鸡的做法步骤4
5
放入素鸡汆水。
凉拌素鸡的做法步骤5
6
将素鸡、木耳放入盘中,放入盐、味精拌匀。
凉拌素鸡的做法步骤6
7
锅中热油,待油温5成热时,放入辣椒、蒜未煸香。
凉拌素鸡的做法步骤7
8
将香菜、小葱放在菜上,倒入熬好的油即可。
凉拌素鸡的做法步骤8

小贴士

1 凉拌菜现吃现做,不要超过二小时,预防食物变质。

收藏 573收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

1235

三分钟就能剁好肉馅,真是不敢相信 ······

761

传统又新潮的家宴菜谱,分分钟搞定的快手菜

564

有了这三样,还用什么洗洁精?!

627

天天吃炒菜,没想过来点水煮系列吗

748

咋也吃不腻的茄子菜,每一口都是真爱

658

啤酒入菜9大妙用,真是不看不知道啊!