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蜜豆巧克力刨冰

蜜豆巧克力刨冰

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love双双
刨冰,是把冰块刨成细细的沙冰,再加入各种果干、水果、蜜豆、果汁、砂糖等材料搅拌均匀而成的一种五颜六色的雪冰。吃起来口感细腻,入口即化,冰凉清爽,降温效果极佳,是消夏之夜街市上热卖的小吃。 正宗的刨冰是将冰块刨成雪花状而成,如果存在冰渣,则会严重影响口感。在家做刨冰,可以用料理机代替刨冰机,同样可以搅打出细腻的冰渣,吃起来细腻爽口。 每次看到冰摊,我都会记起2000年暑假,双双街头卖刨冰的情景。 久而久之啊,刨冰就成了双双的一种冷食情结,存留了一份特殊感情。 每次看到冰摊,但凡年轻姑娘经营的,双双都会不由自主的买上一碗,不仅因为它的清凉解暑的美味,更是为了卖刨冰的小姑娘不易的劳动。 现在基本都是机器化,卖刨冰的小女孩也不如我那时候劳累辛苦了。想当初,我可是顶着烈日,手摇刨冰机器的辛苦的卖刨冰的小女孩呢!
辅料 辅料
营养粉30g
蜜豆适量
做法 蜜豆巧克力刨冰的做法
1
材料准备好。
蜜豆巧克力刨冰的做法步骤1
2
将牛奶倒入杯中。
蜜豆巧克力刨冰的做法步骤2
3
倒入一袋阿华田营养多合一粉。
蜜豆巧克力刨冰的做法步骤3
4
摇匀,使阿华田溶解牛奶中。
蜜豆巧克力刨冰的做法步骤4
5
将其放入保鲜盒中,冷冻。
蜜豆巧克力刨冰的做法步骤5
6
取出,背面冲水,使其倒扣出。
蜜豆巧克力刨冰的做法步骤6
7
将冰块敲碎,放入料理机。
蜜豆巧克力刨冰的做法步骤7
8
启动料理机。
蜜豆巧克力刨冰的做法步骤8
9
搅碎成沙冰。
蜜豆巧克力刨冰的做法步骤9
10
将冰碎取出。
蜜豆巧克力刨冰的做法步骤10
11
放入蜜豆,搅拌均匀即可。
蜜豆巧克力刨冰的做法步骤11

小贴士

1、凉牛奶冲阿华田营养粉,略困难,所以最好用带盖子的杯子摇匀。 2、冰块冷冻好,用水冲洗背面,冰块很容易就掉下来了。 3、将冰块敲碎几块,然后放入料理机,不然不容易搅碎。 4、阿华田多合一营养粉是有糖的,所以我没放,如果用牛奶或者是冰水,则需要另外加糖调味。

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