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香菇小油菜

20023
191
15
彤彤妈咪
这道菜在宝贝小时候我有做过,当时她不会吃固体事物看到绿油油的青菜老是用手去抓,最后拿了一根菜叶吃的剩下梗,我想她应该是喜欢香菇的味道吧。
辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
香菇小油菜的做法
1
准备好食材
2
香菇洗净泡发备用
3
油菜洗净沥干水分
4
泡发的香菇挤干水分后切小块
5
锅烧适量的油,下葱白下锅爆香
6
切好的香菇下锅翻炒至七成熟
7
倒入油菜翻炒,加入适量的盐、鸡精调味即可食用

小贴士

炒香菇的时候可以加入适量的水把香菇煮熟,不过一定要煮干水分,这样炒出来的油菜才不会很多水分

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