搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
油爆沼虾——清凉一夏

油爆沼虾——清凉一夏

阅读 15614
收藏 104
评论 7
头像
多宝妈的厨房
虽然这个季节天热的让人难受,但是每年的这个季节,虾儿当道,我家的餐桌上桌率最高的菜就是虾了,各种虾变着法儿的吃。沼虾宝爸的大爱,油爆沼虾刚端上桌就被二个小馋猫吃的只剩半盘啊,要不是我阻止,估计等某人下班回来,只能吃空盘了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
白糖20g
做法 油爆沼虾——清凉一夏的做法
1
沼虾清洗干净
油爆沼虾——清凉一夏的做法步骤1
2
然后剪去虾须和虾头,整理后放入盘中
油爆沼虾——清凉一夏的做法步骤2
3
锅中热油,油量要适当的多点,爆香姜片和葱段
油爆沼虾——清凉一夏的做法步骤3
4
下入剪好的沼虾,翻炒至虾色变红,然后加入白糖、淋入生抽,翻炒均匀,加入食盐调味即可
油爆沼虾——清凉一夏的做法步骤4
5
出锅盛盘,吃到小朋友们舔手指哈
油爆沼虾——清凉一夏的做法步骤5

小贴士

沼虾尽理挑选个头大小匀称的,爆虾的油要适当的多些,尽量不要加水,以免影响口感。

收藏 104收藏
分享至
攻略推荐

25

我们误解你了,你不光能美容…

10

get光线的秘密,拍出美食大片!

#轻松下午茶#获奖名单出来啦!

57

来这七座城,你必须要试这7款酒,不然等于白来!

270

就是这家传奇海鲜自助,把朝阳门变成了“鼓浪屿”!

13

吃货的色彩美学