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米酒汤圆

米酒汤圆

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紫豌豆
这是我们家乡过年时过午时候待客的最高待遇,在北方很少见着米酒,那天刚煮好米酒,堂弟就来了,堂弟在部队里,此次回乡探亲,没有吃午饭就到我们家来了,当时下午三点多,于是按家乡待客最高待遇给堂弟煮了这碗鸡蛋米酒汤圆 米酒有滋补美容养颜之功效 鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳,糯米粉补中益气,健脾养胃 红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效
辅料 辅料
枸杞适量
红糖适量
白糖适量
做法 米酒汤圆的做法
1
把糯米粉和成光滑的粉团
米酒汤圆的做法步骤1
2
煮好的米酒备用
米酒汤圆的做法步骤2
3
锅内烧水,加入白糖和枸杞
米酒汤圆的做法步骤3
4
揪一块糯米粉团,用用夺成皮,里面包入红糖。封口包严,依次包好别的汤圆
米酒汤圆的做法步骤4
5
锅内水开后,放入汤圆
米酒汤圆的做法步骤5
6
打入鸡蛋
米酒汤圆的做法步骤6
7
最后勺入两大勺米酒,看汤圆全浮起来即可出锅
米酒汤圆的做法步骤7
8
这个,很滋补的哦
米酒汤圆的做法步骤8

小贴士

糯米粉吃了不好消化,一次不能多吃

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