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大葱炒鸡蛋

大葱炒鸡蛋

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寒风飘香
我是土生土长的山东人,自然我也喜欢吃大葱,大葱炒鸡蛋算的上我们这里的一道家常快手菜,大葱只用葱白,然后和土鸡蛋一起炒,那个香呀,实在没法说呢。保管大人小孩子都喜欢吃,并且很是简单快速,前前后后不到十分钟就做好了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 大葱炒鸡蛋的做法
1
大葱去叶洗净。
大葱炒鸡蛋的做法步骤1
2
将大葱切碎。
大葱炒鸡蛋的做法步骤2
3
鸡蛋打入碗中,加盐调匀。
大葱炒鸡蛋的做法步骤3
4
锅中放油烧热加入大葱翻炒一会儿。
大葱炒鸡蛋的做法步骤4
5
倒入蛋液。
大葱炒鸡蛋的做法步骤5
6
一面炒熟后翻面即可。
大葱炒鸡蛋的做法步骤6

小贴士

大葱最好只用葱白部分,那样比较好吃。

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