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番茄鲫鱼汤

番茄鲫鱼汤

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润儿丫
家中自己种了两棵番茄,还结了有5,6个番茄,绝对纯天然无公害,没有舍得单独做过,都是搭配菜一起烹饪的,这不老公钓了一些小鲫鱼回来让烧汤喝,我加了一个番茄进去,还真有解鱼腥的作用呢!
辅料 辅料
油适量
盐适量
胡椒粉适量
芝麻油适量
姜适量
葱适量
做法 番茄鲫鱼汤的做法
1
准备材料
番茄鲫鱼汤的做法步骤1
2
锅中倒油,爆香姜片
番茄鲫鱼汤的做法步骤2
3
倒入鲫鱼翻炒数下
番茄鲫鱼汤的做法步骤3
4
放一勺盐
番茄鲫鱼汤的做法步骤4
5
放适量水与鱼齐平。
番茄鲫鱼汤的做法步骤5
6
大火烧开,小火炖10分钟
番茄鲫鱼汤的做法步骤6
7
倒入番茄大火烧开即可
番茄鲫鱼汤的做法步骤7
8
放少许胡椒粉
番茄鲫鱼汤的做法步骤8
9
放一勺盐
番茄鲫鱼汤的做法步骤9
10
放一勺芝麻油
番茄鲫鱼汤的做法步骤10

小贴士

番茄放入后,开锅盖大火烧开就可以,保留番茄的维生素含量

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