搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
凉拌红卜金针菇

凉拌红卜金针菇

阅读 256055
收藏 26993
评论 196
头像
南宁小鱼
侄女桐桐是个小捣蛋,而我,是大捣蛋,这是我家太后说的。 我和侄女都喜欢吃胡萝卜,也都喜欢喝胡萝卜汁和生的胡萝卜。 昨天侄女哭着问我“姑妈,我们会不会变成小白兔,然后被人杀吃掉”? “啊!干嘛要变小白兔呢,我们不会变小白兔的,也不会被吃掉”!我搂着侄女说。 “隔壁的伯伯说,小白兔爱吃胡萝卜,桐桐吃很多胡萝卜后就会变小白兔,然后被那个伯伯杀掉吃”侄女还是哭着这样对我说。 隔壁的老男人,你吃兔子就吃兔子了,干嘛还吓唬我家小孩。你说你养两只兔子不好好照顾它们,非要杀了吃!杀了就杀了,你居然还骗我家孩子说吃胡萝卜会变成兔子,然后被人杀来吃掉.......你说你脑袋里面是不是装满了过期的八宝粥?坏掉了! 住我家隔壁的男的,50多岁,是个秃顶。秃顶就秃顶吧,可是他还整天在头上打蜡,弄得油光可鉴,跟块镜子似的,大老远就能看见从他那秃顶上反射出的光,生怕别人不知道他是个秃子。不仅如此,他还是个娘娘腔,经常与人说话不到一半情不自禁的翘起兰花指。你想象一下,一个50多岁的老男人翘个兰花指是什么场景? 其实我不是不尊重他,可是他做人也太烂了,杀兔子就不说了,还拿到花园外面杀给我家孩子看,最可恨的是还吓唬我家孩子。害得我侄女睡觉都在梦里尖叫“不要变兔子”! 找他让他别再吓唬我家孩子,他居然说我“不知所谓”!还说没读过书,不知道和睦相处,尊老爱幼,礼义廉耻怎么写!好吧,你直接说你才疏学浅听不明白人话不就行了。
辅料 辅料
大蒜适量
花椒适量
米醋适量
生抽适量
白糖适量
香油适量
橄榄油适量
做法 凉拌红卜金针菇的做法
1
将香菜洗净,胡萝卜削皮洗净
凉拌红卜金针菇的做法步骤1
2
金针菇用手撕开,洗净。
凉拌红卜金针菇的做法步骤2
3
胡萝卜切丝
凉拌红卜金针菇的做法步骤3
4
香菜切段
凉拌红卜金针菇的做法步骤4
5
大蒜切片
凉拌红卜金针菇的做法步骤5
6
锅中加少许油,烧热后加花椒、大蒜片爆香。
凉拌红卜金针菇的做法步骤6
7
加入适量的生抽,米醋少许
凉拌红卜金针菇的做法步骤7
8
煮出香味后倒入碗中
凉拌红卜金针菇的做法步骤8
9
加入适量香油
凉拌红卜金针菇的做法步骤9
10
再放入适量的白糖搅拌均匀备用
凉拌红卜金针菇的做法步骤10
11
锅中加清水烧沸,加入少许橄榄油,再入胡萝卜丝烫1分钟左右
凉拌红卜金针菇的做法步骤11
12
将胡萝卜丝捞出控干水份
凉拌红卜金针菇的做法步骤12
13
水再次煮沸后入金针菇
凉拌红卜金针菇的做法步骤13
14
汆烫5-10秒钟后迅速捞出控干水份
凉拌红卜金针菇的做法步骤14
15
将汆烫好的胡萝卜丝、金针菇、香菜段放入一大碗中
凉拌红卜金针菇的做法步骤15
16
加入调制好的调料搅拌均匀即可
凉拌红卜金针菇的做法步骤16

小贴士

1、金针菇烫几秒钟就可捞起,这样做出的金针菇很脆口。 2、烫菜的水中可加少许食用油,这样可以包住蔬菜里的水份,吃起来水嫩。 同样也有助与保存蔬菜的颜色

收藏 26993收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

5

一碗粥里的碎碎念

8

贝果:“我真的不是甜甜圈!”

食话 | 大米泡不好如同吃砒霜?假的!

725

失恋33道菜:界限

一浓一淡,两杯咖啡

9

夏季吃虾,你需要知道的那些事儿