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爆米花

爆米花

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孟瑾
爆米花.一个小小的零食,老人和孩子都喜欢吃,我教你一个办法,在家轻松搞定.5分钟就可以做出一锅香甜爆米花.
辅料 辅料
油适量
白沙糖适量
做法 爆米花的做法
1
锅中加入油,小火加热。
爆米花的做法步骤1
2
加入适量白糖。
爆米花的做法步骤2
3
加入玉米搅拌。
爆米花的做法步骤3
4
加温到玉米变成亮黄色。
爆米花的做法步骤4
5
盖上盖子,大火,一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
爆米花的做法步骤5
6
持续3分钟左右,声音差不多消失后即可打开锅盖。
爆米花的做法步骤6
7
香甜的爆米花就出锅了。
爆米花的做法步骤7

小贴士

持续3分钟左右就行,不然底下就糊了。

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