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红烧肉

红烧肉

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数绵羊的孩子
今天这个菜很是满意,哈哈,看着这颜色我就欢喜得不得了,口水流啊,很喜欢这种红烧的味道,特别是很饿的时候闻到那飘香味,真的是。。。。不说你也懂的,哈哈
辅料 辅料
桂皮适量
八角适量
葱适量
姜适量
蒜适量
烧烤汁适量
老抽适量
做法 红烧肉的做法
1
带皮五花肉切成小块
红烧肉的做法步骤1
2
豆角折成小长段,桂皮、八角准备好
红烧肉的做法步骤2
3
姜、蒜、葱白、葱花都切末
红烧肉的做法步骤3
4
先把豆角加盐炒熟,出盘待用
红烧肉的做法步骤4
5
锅内放油,加两勺这样的白糖融化后放入五花肉
红烧肉的做法步骤5
6
加入葱、姜、蒜翻炒,加1勺烧烤汁,1勺生抽炒至五花肉都上色
红烧肉的做法步骤6
7
加入少量水炖一下,这样五花肉吃起来不会过老
红烧肉的做法步骤7
8
趁这空挡把豆角摆盘,爱怎么摆就怎么摆
红烧肉的做法步骤8
9
勺到汤汁浓稠快收干是即可
红烧肉的做法步骤9
10
最后出锅撒上少许葱花即可
红烧肉的做法步骤10

小贴士

五花肉可放水炖,也可以不放,直接加老抽炒匀就OK啦 炒糖时不要放太多,放多了后面可就没法救了,少放点不够可再加

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