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腐乳烧肉

腐乳烧肉

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贤士湖公园
猪肉具有补肾养血,滋阴润燥的功效;这道腐乳烧肉,色泽亮丽,香味浓郁,营养丰富,而且做法也很简单,是一道很不错的下酒菜哟。
辅料 辅料
油适量
味精适量
腐乳适量
姜适量
酱油适量
料酒适量
冰糖适量
葱适量
做法 腐乳烧肉的做法
1
猪肉洗净切成块
腐乳烧肉的做法步骤1
2
腐乳备好
腐乳烧肉的做法步骤2
3
放料酒
腐乳烧肉的做法步骤3
4
放冰糖
腐乳烧肉的做法步骤4
5
姜切片
腐乳烧肉的做法步骤5
6
锅烧热,放少许油,下姜片煸香
腐乳烧肉的做法步骤6
7
放入切好的猪肉
腐乳烧肉的做法步骤7
8
炒制变色
腐乳烧肉的做法步骤8
9
放料酒去醒
腐乳烧肉的做法步骤9
10
腐乳拌匀
腐乳烧肉的做法步骤10
11
倒入锅中
腐乳烧肉的做法步骤11
12
放酱油和适量开水,改小火煮制
腐乳烧肉的做法步骤12
13
煮制30分钟
腐乳烧肉的做法步骤13
14
放味精
腐乳烧肉的做法步骤14
15
大火收汁,撒上葱花,就OK了
腐乳烧肉的做法步骤15

小贴士

腐乳烧肉不要放盐哟。

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