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这道菜非常好吃,没想到豆腐和杏鲍菇会很入味,而且它们和培根还搭。女儿最近有点挑食,但却特别喜欢吃这道菜,这一盘菜吃了一大半,呵呵,看出这道菜好吃了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
杏鲍菇适量
培根3片
黑胡椒适量
香菜适量
做法 煎三香的做法
1
豆腐用水冲一下,杏鲍菇洗净备用。
煎三香的做法步骤1
2
把杏鲍菇和豆腐切片。
煎三香的做法步骤2
3
锅里倒少量油,放入培根煎至出油。
煎三香的做法步骤3
4
再放入杏鲍菇煎软,培根放到锅的一角。
煎三香的做法步骤4
5
再放豆腐煎至金黄,杏鲍菇和培根在锅的一角。
煎三香的做法步骤5
6
培根放到豆腐或是杏鲍菇上,这样会有培根的味道。
煎三香的做法步骤6
7
均匀放入黑胡椒。
煎三香的做法步骤7
8
均匀撒盐,待豆腐金黄就可以出锅享用了。
煎三香的做法步骤8

小贴士

杏鲍菇和豆腐都要煎透,这样易入味。

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