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没吃过黄豆煲猪脚,上回看见小懒猪做,实在是受不了的诱惑,我也做来吃,真的是一家的大爱啊。公公家喝点酒,配着这个吃也是很不错的。
辅料 辅料
鸡精适量
盐适量
葱适量
姜适量
料酒适量
黄芪10g
做法 黄芪黄豆煲猪脚的做法
1
把猪爪洗干净。
黄芪黄豆煲猪脚的做法步骤1
2
准备好黄豆。
黄芪黄豆煲猪脚的做法步骤2
3
把葱打成结,姜切成片。
黄芪黄豆煲猪脚的做法步骤3
4
锅中入水,把猪爪放入锅中烧开后加入料酒,烫一会儿捞出。
黄芪黄豆煲猪脚的做法步骤4
5
烫好的猪爪再用冷水洗去白沫。
黄芪黄豆煲猪脚的做法步骤5
6
准备好黄芪。
黄芪黄豆煲猪脚的做法步骤6
7
把黄芪放入代中包好。
黄芪黄豆煲猪脚的做法步骤7
8
把猪爪、黄豆、葱、姜一起放入砂锅中。
黄芪黄豆煲猪脚的做法步骤8
9
大火烧开,小火慢炖到熟烂,放入鸡精、盐调味。
黄芪黄豆煲猪脚的做法步骤9
10
最后为是显示有黄芪来几片点缀下。
黄芪黄豆煲猪脚的做法步骤10

小贴士

黄芪不要放的太多。

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