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炒时蔬

炒时蔬

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疯娘子
其实这个就是很简单的素食杂炒,其实我最擅长的也就是这样的杂炒了~把自己喜欢吃的东西乱七八糟的都往锅里一扔,炒出来的照样也是美味额……
辅料 辅料
黑木耳适量
盐适量
鸡精适量
做法 炒时蔬的做法
1
菇改刀切小块
炒时蔬的做法步骤1
2
胡罗卜切片
炒时蔬的做法步骤2
3
西兰花瓣成小瓣的,根部切成片
炒时蔬的做法步骤3
4
炒锅中入大量的水煮沸,加少许的盐,把西兰花入锅氽一遍捞出备用
炒时蔬的做法步骤4
5
炒锅入油,烧至七成热
炒时蔬的做法步骤5
6
先倒入菇和黑木耳还有胡罗卜
炒时蔬的做法步骤6
7
加适量的水炖煮3-5分钟
炒时蔬的做法步骤7
8
加入西兰花
炒时蔬的做法步骤8
9
再加少许的盐和鸡精进行最后的调味和翻炒即可
炒时蔬的做法步骤9

小贴士

1.西兰花焯水的时间不宜过长 2.菇和黑木耳不宜软,要先煮

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