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青椒炒鸡腿肉

青椒炒鸡腿肉

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从冰箱里翻出来一袋鸡腿来,本来想做酱鸡腿来着,可是大家都不想吃,说是太腻了。后来就把它给改成炒的来吃了。鸡腿肉很嫩,当做下酒菜不错哟。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
姜适量
姜适量
蒜适量
生粉适量
料酒适量
做法 青椒炒鸡腿肉的做法
1
鸡腿肉切成小丁,葱姜切好
青椒炒鸡腿肉的做法步骤1
2
倒入生抽,生粉,料酒腌十分钟
青椒炒鸡腿肉的做法步骤2
3
胡萝卜切片,青椒切块
青椒炒鸡腿肉的做法步骤3
4
拍一些蒜沫
青椒炒鸡腿肉的做法步骤4
5
锅中倒油把腌好的鸡腿肉倒入锅中
青椒炒鸡腿肉的做法步骤5
6
翻炒至断生
青椒炒鸡腿肉的做法步骤6
7
倒入胡萝卜和青椒
青椒炒鸡腿肉的做法步骤7
8
加点生抽翻炒均匀
青椒炒鸡腿肉的做法步骤8
9
加盐调味
青椒炒鸡腿肉的做法步骤9
10
放入蒜沫
青椒炒鸡腿肉的做法步骤10
11
再次翻均匀就可以起锅了
青椒炒鸡腿肉的做法步骤11

小贴士

1选用鸡腿肉来炒菜口感比较好 2肉要先腌制容易进滋味

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