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豆腐皮是百搭的菜,炒着吃、炖着吃、煮着吃、煎着吃、烤着吃都好吃,还是速食产品,这道尖椒豆腐丝简单易做,是家家必备的美食,当主食也可以
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
花椒粉适量
酱油适量
做法 尖椒炒豆腐皮的做法
1
豆腐皮切丝、青花椒切丝,葱蒜切片
尖椒炒豆腐皮的做法步骤1
2
爆香葱末
尖椒炒豆腐皮的做法步骤2
3
倒入尖椒翻炒出辣香味
尖椒炒豆腐皮的做法步骤3
4
放入豆腐皮炒匀
尖椒炒豆腐皮的做法步骤4
5
放一勺番茄酱,倒入少许酱油调色,放少半勺花椒粉,适量盐
尖椒炒豆腐皮的做法步骤5
6
炒两分钟出锅即可
尖椒炒豆腐皮的做法步骤6

小贴士

豆腐皮尽量切短一点,比较好吃,少放一些调味料,放的多了反而有些不伦不类了。要选尖椒比青椒炒出来更好吃

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