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香辣海藻凉粉

香辣海藻凉粉

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狼之舞
天气真的是很热了,这个季节因为炎热胃口一般都不爽,夏季也就成了吃货最难捱的季节。 凉拌的、清凉的、酸辣的小凉菜就是这季节的最受爱戴的美食了。想吧:几盘清凉酸辣的小菜,伴上一扎冰镇啤酒,大口的喝,大口的吃,这是件多么惬意的事情。 做个凉粉吃吧,那就做简单一点的“香辣海藻凉粉”吃。
辅料 辅料
大蒜适量
剁椒适量
胡萝卜咸菜适量
香醋适量
做法 香辣海藻凉粉的做法
1
大蒜切碎末,胡萝卜咸菜切细丝。
香辣海藻凉粉的做法步骤1
2
调汁:干净小碗内倒入适量白糖,倒入一汤匙香醋。
香辣海藻凉粉的做法步骤2
3
滴入香油。
香辣海藻凉粉的做法步骤3
4
倒入剁椒、大蒜末,拌匀。
香辣海藻凉粉的做法步骤4
5
沿海藻凉粉包装上的切割提示把海藻凉粉切开。
香辣海藻凉粉的做法步骤5
6
倒出海藻凉粉。
香辣海藻凉粉的做法步骤6
7
把海藻凉粉切成拇指肚大小的方块,盛入干净容器里。
香辣海藻凉粉的做法步骤7
8
倒入调制好的料汁,拌匀,洒上胡萝卜咸菜丝即可。
香辣海藻凉粉的做法步骤8

小贴士

1、夏季做凉拌菜可适当加些大蒜、香醋之类的佐料,既开胃又杀菌。 【海藻凉粉】是以海藻提取物为主要原料做成的凉粉,口感清脆,热量低具有降血压、降胆固醇、减肥等功效,且富含有机钙,是绿色、健康、安全的天然食品。

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