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女儿特别喜欢吃薯条,每次去KFC.总要买一大包.今天放假,我为女儿亲手做了一包特大的薯条,没想到特别好吃.以后就不用再去KFC吃了.同学们可以我们来家吃.地道的1:1KFC薯条.
辅料 辅料
盐适量
蕃茄酱适量
花生油适量
做法 薯条的做法
1
土豆洗净去皮备用.
薯条的做法步骤1
2
蕃茄酱备用.
薯条的做法步骤2
3
切成小条,放在清水里泡20分钟.
薯条的做法步骤3
4
清水烧开,把薯条放进去煮3分钟.
薯条的做法步骤4
5
用漏勺滤干水份.
薯条的做法步骤5
6
装入密封盒放进冰箱.冷冻3小时.
薯条的做法步骤6
7
倒入300克花生油加热.
薯条的做法步骤7
8
从冰箱里取出薯条.不用解冻.
薯条的做法步骤8
9
把薯条放到油锅3分钟,捞出滤干.
薯条的做法步骤9
10
薯条出锅了.味道美极了!
薯条的做法步骤10
11
女儿给它加了标签.
薯条的做法步骤11

小贴士

1.土豆条切的不要过细. 2.煮的时间不宜过长.

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