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黄瓜火腿炒鱼丸

黄瓜火腿炒鱼丸

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火舞的飘雪
今天老公点名要吃炒鱼丸,上次我给他做了用黄瓜炒的,鲜香美味非常可口。今天既然是钦点的,一定要加点料才行!瞄到一根火腿肠加入进去,可谓是鲜上加香,香上更香!
辅料 辅料
鱼丸适量
盐适量
酱油适量
花椒面适量
做法 黄瓜火腿炒鱼丸的做法
1
黄瓜清洗干净切薄片,火腿切薄片备用
黄瓜火腿炒鱼丸的做法步骤1
2
鱼丸煮熟过凉水
黄瓜火腿炒鱼丸的做法步骤2
3
鱼丸从中间切开,跟黄瓜火腿放一起
黄瓜火腿炒鱼丸的做法步骤3
4
鱼丸从中间切开,跟黄瓜火腿放一起
黄瓜火腿炒鱼丸的做法步骤4
5
加入适量酱油、盐、花椒面、鸡精
黄瓜火腿炒鱼丸的做法步骤5
6
快速翻炒均匀即可!
黄瓜火腿炒鱼丸的做法步骤6
7
鲜香十足的美味快手菜!
黄瓜火腿炒鱼丸的做法步骤7

小贴士

这个菜炒制过程一定要快,以保持黄瓜的水分和口感! 鱼丸和黄瓜里都含有淀粉,所以炒的时候冷油下锅!

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