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寿司

寿司

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飘零星
在网上买了套做寿司的工具,没想到其实超市也很多,不过还好,挺便宜的,寿司帘,勺子,寿司醋,芥末,海苔3包,加运费没超过20元,又去超市买了黄瓜,胡萝卜,火腿肠,肉松,沙拉酱。
辅料 辅料
沙拉酱适量
寿司醋适量
做法 寿司的做法
1
首先,准备好材料,黄瓜, 胡萝卜,火腿肠切成长条备用,还有肉松,沙拉酱
寿司的做法步骤1
2
拌好饭,饭在煮之前先浸泡半个小时,一定要淘干净,等饭凉了一半就可以加寿司醋了,一边加一边搅拌,可以多加些,饭凉了味道会淡很多
寿司的做法步骤2
3
摆上寿司帘,最好在上面加层保鲜膜,不然做完后饭粒粘在上面,相当难洗
寿司的做法步骤3
4
下面铺上海苔,记住,光滑的在下面,粗糙的在上面
寿司的做法步骤4
5
把饭均匀的放在海苔上,前端和后端都留出一段空位,前端放上准备好的黄瓜,胡萝卜等
寿司的做法步骤5
6
好了,现在开始卷,千万别把帘子卷进去了,这是个技术活
寿司的做法步骤6
7
我卷我卷我卷卷卷
寿司的做法步骤7
8
卷好了固定一下
寿司的做法步骤8
9
大功告成,接下来等切了
寿司的做法步骤9
10
切之前刀要沾点水,不然会粘住,切的时候千万不能犹豫,一刀就要下去,这样才能切好
寿司的做法步骤10
11
装盘咯
寿司的做法步骤11

小贴士

沙拉酱依据个人口味添加,吃多了发胖滴,呵呵。。。

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