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金针菇鸡蛋馄饨

金针菇鸡蛋馄饨

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April小时光
又是一道老爸的下酒馄饨,菇类营养丰富,再加上鸡蛋,提升美味的同时在增加营养。 老爸在调整饮食的同时,营养也是不能忽视的。 金针菇又称益智菇,虽然老爸这个年龄不需要再不脑袋了,但是还是注意老人的脑袋灵活性的,多吃点金针菇营养是没有错的。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
做法 金针菇鸡蛋馄饨的做法
1
准备好金针菇和鸡蛋
金针菇鸡蛋馄饨的做法步骤1
2
再准备一些馄饨皮
金针菇鸡蛋馄饨的做法步骤2
3
将金针菇切碎,再加点盐腌制一下
金针菇鸡蛋馄饨的做法步骤3
4
鸡蛋中加入葱花和酒打散
金针菇鸡蛋馄饨的做法步骤4
5
金针菇挤干水分
金针菇鸡蛋馄饨的做法步骤5
6
鸡蛋炒散
金针菇鸡蛋馄饨的做法步骤6
7
再将挤干的金针菇和鸡蛋搅拌均匀
金针菇鸡蛋馄饨的做法步骤7
8
取一张皮,上面放些馅料
金针菇鸡蛋馄饨的做法步骤8
9
将馄饨皮翻转包好
金针菇鸡蛋馄饨的做法步骤9
10
将所有的皮都包好
金针菇鸡蛋馄饨的做法步骤10
11
下锅煮熟
金针菇鸡蛋馄饨的做法步骤11

小贴士

金针菇要挤干水分

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