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绿豆瓜皮话梅汤--防暑降温

绿豆瓜皮话梅汤--防暑降温

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红豆厨坊
炎热的夏天,周围的空气热气逼人,汗水直流,好像什么都不想吃,吃什么都不对,因为汗液的排出人体会损失很多津液,最好的防暑降温汤,就是绿豆汤。 其实夏季天气炎热,人们偏爱冰镇的饮料、冷饮来降温,专家指出,其实热饮比冷饮降温能力更强,接近体温的热水或热茶是最好的选择。 而当热水进入人体后,虽然当时感觉热,但中枢热敏神经元反射后使得皮肤毛细血管的毛孔迅速扩张,血流量大大增加,汗腺分泌增强,从而促进排汗,将人体内部的热量带出体外,真正使体温下降,而且这样的凉爽是持久的。 所以,酷暑里推荐饮用跟人体体温相当或略高的热水或热茶来降温。 这款绿豆瓜皮话梅汤,绿豆和西瓜皮都是防暑降温最好的食材,加入了话梅可生津止渴,是一道简单又营养的防暑饮品。
辅料 辅料
冰糖适量
做法 绿豆瓜皮话梅汤--防暑降温的做法
1
准备好所有的食材。
绿豆瓜皮话梅汤--防暑降温的做法步骤1
2
锅中加入冷水放入洗净的绿豆煮至。
绿豆瓜皮话梅汤--防暑降温的做法步骤2
3
西瓜皮去外衣切条。
绿豆瓜皮话梅汤--防暑降温的做法步骤3
4
绿豆煮至快开花加入西瓜皮。
绿豆瓜皮话梅汤--防暑降温的做法步骤4
5
再加入话梅。
绿豆瓜皮话梅汤--防暑降温的做法步骤5
6
继续煮10分钟。
绿豆瓜皮话梅汤--防暑降温的做法步骤6
7
加入冰糖。
绿豆瓜皮话梅汤--防暑降温的做法步骤7
8
煮开冰糖溶化关火。
绿豆瓜皮话梅汤--防暑降温的做法步骤8

小贴士

绿豆冷水入锅煮,才不会变色。 西瓜皮不用放太早,绿豆煮上15分钟再放入。 我的话梅吃完了就剩这几颗,其实话梅也可多放几粒,汤饮后味会甘甜。

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