搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
爆炒羊肚

爆炒羊肚

阅读 190126
收藏 1225
评论 28
头像
天山可可
每一位父亲,都是最值得嘉奖的英雄!当父亲送孩子礼物时:孩子笑了。。。。。当孩子送父亲礼物时;父亲哭了。。。。。每一位父亲都是最值得嘉奖的英雄,父亲节到了就下厨为父亲做到下酒菜吧,这道新疆特色的爆炒羊肚也许是不错的下酒菜。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精2g
酱油2g
大葱100g
姜5g
香菜20g
料酒2g
朝天椒20g
干红辣椒50g
花椒粒30g
做法 爆炒羊肚的做法
1
材料:熟羊肚葱、姜、香菜、干辣椒 花椒粒 胡椒粉 朝天椒 植物油 酱油 盐 鸡精 料酒
爆炒羊肚的做法步骤1
2
做法:1 葱姜洗净切成丝,切成段,朝天椒洗净切成丝 熟羊肚洗净切成丝,香菜切成段
爆炒羊肚的做法步骤2
3
干红辣椒用凉水泡泡,花椒粒用水洗洗
爆炒羊肚的做法步骤3
4
锅底油烧热后放花椒,爆出香味
爆炒羊肚的做法步骤4
5
放葱、姜、干辣椒 翻炒
爆炒羊肚的做法步骤5
6
爆出香味
爆炒羊肚的做法步骤6
7
放入切好的羊肚
爆炒羊肚的做法步骤7
8
爆炒2-3分钟 加少许料酒酱油、盐继续翻炒,要大火炒
爆炒羊肚的做法步骤8
9
加鸡精、胡椒粉、红辣椒丝,翻炒
爆炒羊肚的做法步骤9
10
把火关了后把香菜放进锅里
爆炒羊肚的做法步骤10
11
翻炒均匀即可。
爆炒羊肚的做法步骤11

小贴士

羊肚一定的清洗干净,去掉内膜,不可久炒,大火翻炒,这道爆炒羊肚是香辣味的,一般做这道菜就得香辣 花椒粒辣椒可以多放,才好吃。 干红辣椒和花椒粒用凉水泡泡和清洗后,更香,而且不容易爆糊

收藏 1225收藏
分享至
攻略推荐

747

猪蹄美容是其次,关键它解馋啊!

133

过瘾吃肥牛系列之 春困提神儿就要无辣不欢!

286

张小娴丨我像想念一碗云吞面那样想念你

139

土豆新做法!配上它,好吃到没法忍

557

夏至美食,你吃过几种?

174

梅花粥——美容驻颜减肥延年的食疗佳品